Cape Herb Rub Texan Steakhouse 100g
CAPIRETE – Olivenöl Extra Virgin Picual 250ml
CARLANT – Grüne Oliven nach provenzalischer Art 200g
Carlant – Traubenkernöl 500ml
Castello Zacro, extra natives Olivenöl aus Kreta
Die Küstenregion um das Dorf Zakros auf Kreta hat eine fantastische Natur, ideales Klima und eine jahrtausendealte Olivenöl-Tradition. Das Olivenöl schmeckt elegant, intensiv fruchtig mit komplexen Noten von Gras, Apfel, Salbei, Oregano, nicht Bitter und mild im Abgang. Es ist eine Delikatesse für Salate oder auf geröstetem Brot. Seit über 18 Jahren eins der beliebtesten milden Olivenöle in meinem Geschäft.
Chakalaka Dip
Chakalaka ist in Afrika die Grillsauce schlechthin für Fleisch, Brot oder Gemüse. Doch unser Chakalaka Dip kann noch mehr: Er eignet sich ebenso hervorragend zum Würzen von Eintöpfen und Saucen, als würzig-pikante Zugabe für selbstgebackenes Brot und mit Öl angerührt als Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit Joghurt und Crème frâiche wird er zu einem köstlichen Dip und Aufstrich.
Chili Senf grobkörnig
CHIMI CHURRI BLEND – TYPISCH ARGENTINISCH
Chimi Churri - die argentinische Gewürzzubereitung. In dem südamerikanischen Land wird sie zu fast allem verwendet: zum Marinieren von Fleisch oder Fisch, als Dip zu Kartoffeln oder Maiskolben, als Gewürz für Eintöpfe und Suppen. Die Basis aus Gewürzen, verschiedenen Kräutern, Knoblauch und Chili machen das Chimi Churri zum absoluten Grill-Highlight!
Chimichurri Sauce 200g
Christmas Gin 500ml
CLÉMENT FAUGIER – Maronencreme im Glas 250g
Condimento Balsama bianco von Casanova 250ml (4 Jahre)
Condimento Balsama Bianco, weißer Balsamico aus Modena
Condimento Balsama Rosé von Casanova 250ml
Cranberry Crema Balsamica
Der besondere Geschmack süß-herber Cranberrys zeichnet diese Crema Balsamica aus. Mit der typisch dunklen Balsamico-Note und einem fein-fruchtigen Charakter passt sie ideal in dunkle Saucen und Dressings zu deftigen, wie auch süßen Salaten. Selbst einfachen Käse, Obst oder Eis macht die Cranberry Crema Balsamica zu einer kleinen Delikatesse.
Crema Balsamica Classica
Die klassische Crema Balsamica besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung zu warmen und kalten Gerichten, Saucen oder Dressings. Besonders lecker ist sie in Kombination mit Tomate, Mozzarella und feinem Olivenöl oder extravagant auf Vanilleeis!
CREMA DI FRUTTA TOMATE
Sonnenverwöhnte Tomaten aus Italien geben dieser cremigen Essigspezialität ihre fruchtige und herzhaft-saftige Note. Sie ist perfekt zum Anrühren kräftiger Dressings und Salatsaucen. Auch pikantes Gemüse, dunkle Fleischsaucen oder Eintöpfe werden durch diese Crema di Frutta zum Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Bloody Mary Cocktail mit der Crema di Frutta abschmecken.
Crema di olive nere, La Gallinara
Croix Verte – Mandelöl 250 ml
Cumberland Balsam Essig (Orange, Zitrone, Ingwer)
Die Komposition aus Weißwein- und Sherryessig, verfeinert mit Orangen-, Zitronen- und Ingwernoten, ergibt ein außergewöhnliches und vielseitiges Geschmackserlebnis. Besonders zu Carpaccio kommen die fein-süßen Noten des Cumberland Balsam-Essigs zur Geltung. Doch auch zu knackigen Salaten, in Saucen und zu Wildgerichten ist diese Essigspezialität ein purer Genuss.
Curry Dip Wajos- typisch indisch
Dattel Crema Balsamica
Vollfruchtiger Geschmack sonnengereifter Früchte: Diese cremige Essigkreation schmeckt mit dem hohen Anteil an Dattelsirup hervorragend zu deftigen Salaten wie auch Obstsalaten, Eintöpfen, Suppen und dunklen Saucen. Besonders Rind- und Lammfleisch verleiht sie als Marinade eine edle Note. Nebenbei harmoniert ihr fruchtig-süßer Geschmack auch perfekt zu Vanilleeis