Aceto Balsamico Di Modena I.G.P- SILBER

7,50

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(75,00 / L)
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Hergestellt nach dem original italienischen Balsamico-Tradizionale-Verfahren ist dieser Condimento di Balsamico einer der hochwertigsten unter unseren Essigen. Sehr weich, rund und intensiv im Geschmack kann man ihn pur als besonderen Aperitif reichen oder Antipasti und italienische Salate verfeinern.

Aceto Balsamico Di Modena I.G.P.- GOLD

10,95

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(109,50 / L)
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Dieser einzigartige Condimento di Balsamico wurde im Laufe der Jahre insgesamt in 11 verschiedenen Holzfässern gelagert - unter anderem in Fässern aus Eiche, Edelkastanie, Vogelkirsche, Esche und Maulbeere.

Balsam Essig mit Riesling

3,00

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(30,00 / L)
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Ein feiner Riesling von der Mosel bildet die Grundlage dieser Essigspezialität. Er verleiht ihr ein sehr ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis und eine elegant-fruchtige Note. Dieser Balsam-Essig passt hervorragend zu knackigen Salaten und peppt jedes Dressing angenehm auf. Auch helle Saucen macht er zu einem delikaten Geschmackserlebnis.

Balsam Spezial Essig

2,95

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Eine wahre Essigspezialität, hergestellt mit köstlichem Aceto Balsamico di Modena. Cremig und angenehm süß schmeckt er köstlich in Dressings herzhafter Salate sowie zu Käse.

Brombeer & Essig, Fruchtwerker

8,95

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Brombeer & Essig mit Saft aus echten Früchten!  

Condimento Balsama Bianco, weißer Balsamico aus Modena

5,20

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(52,00 / L)
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Dieser hochwertige,weiße Balsamico ist der Bestseller in meinem Geschäft in Wiesbaden. Der Condimento Balsama Bianco Originale überrascht mit seinem feinen Geruch und einer ausgewogenen Süße-Säure-Balance mit nur 3,8 % Säure.

Erdbeer & Essig, Fruchtwerker

8,95

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Die Sorte "Senga Sengana" gilt als Königin der Erdbeeren. Diese Sorte, aber gleichzeitig weitere heraus­ragende Früchte, die sich durch einen besonders aromatischen Geschmack auszeichnen, werden verwendet. Alle Erdbeeren kommen aus Schleswig-Holstein und werden nach der Ernte zum optimalen Reifezeitpunkt sorgfältig gereinigt und verlesen. So stellen man sicher, dass nur einwandfreie Früchte weiterverarbeitet werden.  

FEIGEN BALSAM-ESSIG

2,95

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Delikater Weißweinessig, verfeinert mit dem aromatischen Geschmack reifer Feigen! Das Ergebnis: Eine feine und vollfruchtige Essigspezialität, die bereits mit ihrem Duft überzeugt. Die edle Süße eignet sich fabelhaft für die exotische Küche sowie für Salate und Obstsalate. Und die Kombination von Käse und Feigen Balsam-Essig gibt ein unvergleichliches Genuss-Duett.

Granatapfel Balsam Essig

3,00

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Mild und zugleich fruchtintensiv ist der Granatapfel Balsam-Essig der perfekte Begleiter für grüne Salate sowie exotisches Obst. Doch diese Essigspezialität kann noch mehr: Auch als Marinade für Rindfleisch ist sie eine wahre Delikatesse!

Himbeer & Essig, Fruchtwerker

8,95

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In den Fruchtwerker-Produkten kommen Himbeeren der Sorte "Glen Ample" zum Einsatz. Die Sorte "Glen Ample" ist besonders aromatisch und deshalb ein wichtiger Grund für den Erfolg dieses Produktes "Himbeer & Essig".

Himbeer Balsam Essig

3,50

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Vollfruchtig und mit einem dezenten Süße-Säure-Spiel: Diese Essigspezialität überzeugt mit ihrem Duft nach frischen Himbeeren und verfeinert Speisen mit einer köstlichen Beerennote.

Orange & Essig, Fruchtwerker

8,95

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Es werden ausschließlich unbehandelte Orangen der Sorte "Navelina" aus Spanien verwendet, die sich durch einen säuerlich-süßen Geschmack auszeichnen und praktisch keine Kerne haben. Indem die Früchte erntefrisch verarbeitet und anschließend tiefgekühlt werden, kann man saisonunabhängig eine gleich bleibend hohe Qualität anbieten. Die spanischen Orangen-Plantagen werden regelmäßig besucht und erfüllen strengste Qualitätskriterien.