Bärlauch auf Traubenkernöl
Bärlauch Zitronen-ÖL
Basilikum auf Olivenöl
Dieses natives Olivenöl extra mit dem leckeren Geschmack von frischem Basilikum ist ein Allrounder in der mediterranen Küche. Für Pesto, Antipasti und zum Verfeinern von geröstetem Brot oder Grissini eignet es sich hervorragend. Saucen, Suppen, Fleisch sowie Gemüse verleiht es nach der Zubereitung eine wunderbar würzig-harmonische Note. Unser Tipp: Tomate-Mozzarella mit Basilikum auf Olivenöl veredeln!
Kräuteröl Mediterraneo
Der Geschmack mediterraner Kräuter entfaltet sich perfekt in diesem Öl. Es passt zu herzhaften Salaten und ist vor allem in Kombination mit fruchtigen Essigen ein wahrer Genuss. Der Geschmack nach frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Paprika und Chili verfeinert Antipasti, Fleisch, für Bratkartoffeln oder Fisch mit einer würzig-pikanten Note.
Olivenöl extra nativ mit Zitrone aus Apulien
Der Topseller bei uns in Wiesbaden! Ein Zitronenöl der Spitzenklasse aus Apulien. Durch die gleichzeitige Pressung der Oliven mit frischen Zitronen erhält man ein Öl mit der intensiven Fruchtnote der apulischen Oliven und der würzigen Frische der Zitrone. Zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchte, Carpaccio, Pasta, Saucen und Desserts.
Olivenöl mit Kräuter der Toskana
Mediterrane Kräuter schenken dem nativen Olivenöl extra einen ganz besonders vielfältigen und würzigen Geschmack. Die feinen Noten von Basilikum, Thymian, Rosmarin und Estragon harmonieren hervorragend mit Pasta, Kartoffeln und Gemüse. Auch Suppen und Saucen sowie Fleisch oder einfach ein Stück Ciabatta werden mit diesem Öl zu einem köstlich-mediterranen Geschmackserlebnis.
Olivenöl mit Rosmarin
Der Geschmack von frischem Rosmarin verleiht diesem Olivenöl ein feines und harmonisch-mediterranes Aroma. Die ausdrucksstarke Kräuternote rundet Dressings ab und macht Pasta, Fisch, Fleisch und Antipasti zum mediterranen Genuss. Unser Tipp: Besonders zu Kartoffelgerichten schmeckt das Rosmarin auf Olivenöl hervorragend und harmoniert ebenso perfekt mit frisch geröstetem Ciabatta.
Olivenöl mit schwarzem Trüffel, Umbrien
Olivenöl, extra nativ mit Peperoncino aus Apulien 250ml
Dieses hochwertige, kaltgepresste Olivenöl kommt aus Apulien und wird gleichzeitig mit frischen Peperoncini gepresst. Dadurch verflüchtigt sich die Schärfe nicht so schnell wie bei nachträglich gewürzten Ölen. Eine intensive Schärfe für Scampi, Pasta, Pizza, Fleischgerichte und alles was scharf sein sollte.