Für alle Liebhaber des Bärlauchs ist der grobkörnige, pikante Bärlauch-Senf genau das Richtige: Sein an Knoblauch erinnernder Geschmack passt hervorragend zu Grillgerichten, in Saucen und in Marinaden.
Die Chimichurri Salsa von Raffole ist unglaublich vielseitig einsetzbar, als Salatsauce, Beilage zu Fleisch, als Marinade für Fisch, Fleisch oder gar Gemüse, aber auch als einfacher Brotaufstrich zum Aperitif.
Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: süßlich-scharfer Senf durch deutlich schmeckbare Noten von Balsamessig und Honig. Passt zu hellem Fleisch und ist an jeder Salatvinaigrette oder Mayonnaise eine Bereicherung.
Der Senf paart seine milde Würze mit dem edlen Geschmack süßer, saftiger Feigen. Er krönt damit alles, was die Küche hergibt: Fleisch aller Couleur, Fisch, Gemüse und Käse ebenso wie Saucen und Dressings bekommen mit dem Feigensenf eine angenehm exotische Geschmacksnote.
Eine interessante süß-scharfe Mischung entweder aus kandierten Feigen. Probieren Sie sie zu warmen oder kalten Fleischplatten, Brathähnchen oder Entenbraten, aber auch zu frischen, cremigen und halbfesten Käsesorten oder als Dessert mit Mürbeteigplätzchen.
Eine interessante süß-scharfe Mischung entweder aus kandierten Feigen. Probieren Sie sie zu warmen oder kalten Fleischplatten, Brathähnchen oder Entenbraten, aber auch zu frischen, cremigen und halbfesten Käsesorten oder als Dessert mit Mürbeteigplätzchen.
Dieser grobkörnige Honigsenf ist ein himmlischer Genuss. Seine milde Schärfe und die kräftige Honignote passen zu Gegrilltem ebenso wie als Zutat für heiße oder kalte Saucen. Wer seinen Braten damit einreibt, wird mit einem einzigartig schmeckenden Stück Fleisch belohnt. Delikat!
Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: Kombination von Schärfe, grobkörnigem Senf und fruchtiger Note durch schwarzen Johannisbeer-Likör. Zur Beize von Wildspezialitäten und dunklem Fleisch.