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Fruchtwerker- Zitrone & Essig

7,95

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Für den Artikel "Zitrone & Essig" verwendet Fruchwerker Zitronen der Sorte "Primofiori". Dieser Sorte ist sehr saftig und besonders sauer. Zum Einsatz kommen ausschließlich hochwertige Früchte, die nach der Ernte unbehandelt bleiben. Das Ursprungsland der Zitronen ist Spanien.  

Granatapfel Balsam Essig

3,00

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Mild und zugleich fruchtintensiv ist der Granatapfel Balsam-Essig der perfekte Begleiter für grüne Salate sowie exotisches Obst. Doch diese Essigspezialität kann noch mehr: Auch als Marinade für Rindfleisch ist sie eine wahre Delikatesse!

Himbeer Balsam Essig

3,50

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Vollfruchtig und mit einem dezenten Süße-Säure-Spiel: Diese Essigspezialität überzeugt mit ihrem Duft nach frischen Himbeeren und verfeinert Speisen mit einer köstlichen Beerennote.

Holunder Ingwer Balsam-Essig

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Eine Kombination aus Weißweinessig, edlen Holunder- und leicht scharfen Ingwernoten ergibt eine herzhafte Komposition, die sich als schmackhafter Begleiter von Salaten aller Art erweist. Mit einem leicht exotischen Touch passt dieser Essig besonders gut zu asiatischen Gerichten und auch zum Marinieren von Hühnchenfleisch und Fisch.

Péche Rouge Crema mit Fruchtmus

3,70

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Fast wäre er in Vergessenheit geraten und mit ihm eine der faszinierendsten Früchte: der Rote Weinbergpfirsich. Doch seit einigen Jahren haben es sich ambitionierte Winzer und Kleinbauern zum Ziel gesetzt, diese Kulturpflanze wiederzugeben. Ausschließlich im vollreifen Zustand werden die Früchte mit viel Sorgfalt, Liebe und Erfahrung zu delikaten Spezialitäten höchster Qualität und außergewöhnlicher geschmacklicher Reife verarbeitet - wie dieser Crema.

Sherry Balsam Essig

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Sechs Monate in Eichenholzfässern gereifter Sherry-Essig aus der Rebsorte Palomino Fino gibt dieser Spezialität ihren einzigartigen Geschmack. Mild und langanhaltend am Gaumen harmoniert er perfekt mit dunklen Saucen sowie Salat-Vinaigrettes und verfeinert Suppen.

TOMATEN BALSAM-ESSIG

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Der Geschmack frischer, sonnengereifter Tomaten aus Spanien macht diesen Essig richtig sommerlich. Auf Basis von Weißweinessig und Balsamico di Modena verleiht er klassischen Salatsaucen eine fruchtige Note und harmoniert perfekt mit Gerichten der mediterranen Küche.

WHISKY BALSAM-ESSIG

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Feiner Weißweinessig trifft auf schottischen Whisky-Geschmack! Diese ganz besondere Essigspezialität zeichnet sich durch seine angenehme Säure und markant-ausdrucksstarke Whisky-Note aus und eignet sich hervorragend zu Salaten, Marinaden und zum Veredeln von Saucen.