Tomaten Aufstrich mit Basilikum und Grünkern
Willkommen im vollen Geschmack des Gemüsegartens! Die Frucht und Säure von Tomaten trifft auf knackigen Grünkern und die Würze bester Kräuter. Intensiver könnte ein Aufstrich kaum sein! Kernig, fruchtig, mit einer intensiven Säure und Schärfe gibt er jedem Gericht ein riesiges Extra an Geschmack. So wird Ihr Brot oder Sandwich zu einem pikanten Genuss. Frische und getrocknete Tomaten liefern Sonne pur. Der Grünkern gibt dem Aufstrich einen gehaltvollen Crunch – saftig und vollmundig mit der Frische von Basilikum.
TOMATEN BALSAM-ESSIG
Tomatenmark ,Bomba’ von Laura Santtini
Bombe! XXX ist eine natürliche, verzehrfertige Tomatensauce, die Slow-Food-Aromen schnell liefert! Es ist wirklich das saftigste Tomatenmark der Welt, hergestellt aus extra starkem, dreifach konzentriertem Tomatenmark, vollmundigem Rotwein und leckerem Soffrito. Und es ist direkt aus der Tube gebrauchsfertig. Hier sind einige Ideen für schnelle und einfache Mahlzeiten in wenigen Minuten: 1. FRECHES GEHEIMNIS
Verwenden Sie es überall dort, wo Sie normales Tomatenmark verwenden würden – Saucen, Suppen, Aufläufe, Aufläufe und alle Arten von Hackfleischgerichten.
2. INSTANT-NUDELSOSSE
Für eine schnelle Mahlzeit direkt auf heiße Nudeln drücken. Toll für Kinder!
3. SCHNELLE VORSPEISEN
Über Fisch oder Hähnchen streichen und in den Ofen schieben. Pfannengerichte mit beliebigem Hackfleisch, Reis oder Körnern für geschmacksreiche Hauptgerichte in wenigen Minuten.
4. HERZHAFTER AUFSTRICH
Streichen Sie es auf Pizzaböden, Sandwiches, Canapés oder Bruschetta, um ihm
einen explosiven Geschmack zu verleihen.
5. KÖSTLICHE SALSA & DIPS
Fügen Sie Mayonnaise, Frischkäse, Joghurt nach griechischer Art, Hummus oder gehackten Tomaten hinzu, um einen schnellen und köstlichen Dip oder eine Salsa zu erhalten.
WIE VIEL VERWENDE ICH?
1-2 Esslöffel in ein Gericht für 2-4 Personen, oder nach Geschmack beim Auspressen, Dippen und Streichen.
Toskana Blend
Tranchierbrett/Steakbrett mit Saftrille ohne Griff naturell > 50 cm
Trüffelbutter aus Molise, Süditalien
TZATZIKI DIP – TYPISCH GRIECHISCH
Sie lieben den Geschmack von griechischem Tzatziki? Dann ist diese Würzmischung genau das Richtige für Sie. Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie geben diesem Dip einen typisch griechischen Geschmack. Einfach mit Quark oder Joghurt anrühren, kurz kalt stellen und zu Kartoffeln, Brot, Fleisch oder Gemüsesticks servieren.
UMAMI BLEND MIT WAKAME-ALGE
Süß, sauer, salzig und bitter sind die typischen Geschmacksrichtungen. Doch seit geraumer Zeit ist eine weitere Beschreibung in aller Munde: Umami. Wir haben diesem unbeschreiblich fleischigen, würzigen und wohlschmeckenden Geschmack ein Gesicht verliehen: mit unserem Umami Blend. Mit Wakame-Alge, Sesam und Chillies sowie dem Geschmack von Ingwer und Koriander ist dieser Blend ein wahres Geschmackserlebnis! Probieren sie es aus, als Würze, Dip zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Auch in Nudel- und Reisgerichten sowie in Saucen, Suppen oder Dressings entfaltet er seine volle Geschmackswelt.
VANILLEKIPFERL SAHNE-LIKÖR
Wajos Knoblauch Chili Sauce 245ml
Walnuss Feinschmecker-Öl
Walnuss Pesto mit Tomate
Wenn Walnuss und Tomate sich küssen, dann entsteht eine einzigartige Komposition: das Wajos Walnuss Pesto mit Tomate! Das nussige Aroma ausgewählter Walnüsse, kombiniert mit der feinen Fruchtigkeit sonnengereifter Tomaten, macht ein simples Abendbrot zum wahren Genusserlebnis, verwandelt eine einfache Pasta zu einer Delikatesse und macht aus faden Saucen aufregende Würzungen.
Walnussöl aus gerösteten Nüssen, La Tourangelle, 250ml
Walnussöl, Wajos 250 ml
Weintraube Vanille Aperitif Essig
Pur, zu leichten Sommersalaten oder mild-herzhaftem Käse - diese Essigkomposition überzeugt mit dem fruchtigen Geschmack von Weintrauben und der feinen Süße der Vanille. Als Aperitif zeichnet ihn eine sanfte Säure aus, die in perfekter Balance zur Frucht steht. So veredelt er neben deftigen Gerichten auch Desserts und wird in Mineralwasser zu einem ganz besonderen Durstlöscher.
WHISKY BALSAM-ESSIG
Whisky Senf, grobkörnig
Wiesbadener Currysauce – extra scharf
Wiesbadener Knoblauchkönig Kräuterbitter
Wiesbadener Kräuteröl
Wiesbadener Salatsauce 250ml
Wiesbadener Salz
