Spitzenqualität aus dem Hause Clément Faugier. Die Maronencreme von Clément Faugier wird nach einem traditionellen Rezept aus dem Jahre 1882 hergestellt. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet. Genießen Sie die Maronencreme klassisch als Brotaufstrich. Hervorragend geeignet zum Verfeinern von Gebäck, Kuchen und Torten oder Frischkäse und Pudding.
Crème de marrons ist in Frankreich eine klassische Beilage zu Fleischgerichten. Sie wird auch zusammen mit Wurstbrät, Gewürzen und Gemüse als Füllung für Geflügel benutzt. Zusammen mit Sandteig und Schlagsahne bildet die crème de marrons die Grundlage für das französische Dessert “Mont blanc”.
Zutaten: Maronen 50%, Zucker 47%, glasierte Maronenstücke 1,1%, Glucoserirup 0,99%, Wasser 0,9%, natürliches Vanilleextrakt (0,01%).
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