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Diese Würzmischung packt den Bullen bei den Hörnern! Mit ihrem typischen scharfsüßen Barbeque-Geschmack überzeugt sie auf ganzer Linie und macht aus jedem Grillgut ein Ereignis. Passt auch zu Meeresfrüchten.

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Kategorie: Kräuter & Gewürze
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Cape Herb Rub Texan Steakhouse

Diese Würzmischung packt den Bullen bei den Hörnern! Mit ihrem typischen scharfsüßen Barbeque-Geschmack überzeugt sie auf ganzer Linie und macht aus jedem Grillgut ein Ereignis. Passt auch zu Meeresfrüchten.

Die intensive Sonne Südafrikas gibt dieser Würzmischung ihren ganz besonderen Kick. Die Kombination aus scharfem Chili und braunem Zucker, aus geröstetem Knobi und getrockneten Zwiebeln, aus Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriandersaat wird von Meersalz, Senfsamen und Paprika gekonnt abgerundet. Alles zusammen ergibt eine geschmackliche Offenbarung für die nächste Grillparty.

Zutaten:

Meersalz (40%), brauner Zucker (20%), gerösteter Knoblauch, gemahlene Koriandersamen (5%), getrocknete Zwiebeln (4%), schwarze Pfefferkörner, Chiliflocken (3%), Koriandersamen (3%), Senfpulver, Senfsamen, Paprika (3%), rote Paprikaflocken (3%), gemahlener Kreuzkümmel, Trennmittel: Siliciumdioxid, Farbstoff: Paprikaextrakt.

Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.

Marke: Cape Herb & Spice

Herkunft: Südafrika.

Cape Herb & Spice

Jahrhundertelang war Kapstadt die Zwischenstation für den Gewürzhandel zwischen Europa und Asien. Dies führte die unterschiedlichsten Völker und kulinarischen Vorlieben an das Kap. So finden sich Gewürze im Sortiment von Cape Herb & Spice, die nicht nur auf die afrikanische, sondern ebenso auf die indische oder mediterrane Küche verweisen. Gleiches gilt für die Rubs und Currys oder für die Würzmischungen für Grillfreunde. Cape Herb & Spice folgt dem Ziel, seinen Kunden bestmögliche Qualität zu liefern. Die Produkte sind frei von künstlichen Aromen, Farbstoffen sowie Konservierungsmitteln.

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Brand

Cape Herb & Spice

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Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie kJ/kcal 907kJ/216 kcal
Fett 5,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 33g
davon Zucker 23g
Eiweiß 5,1g
Salz 39g

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