Olivenöl, extra nativ mit Zitronen, Galantino
Ein Bestseller in unserem Geschäft! Zitronenöl aus Apulien von Galantino. Frische Zitronen werden mit den besten Oliven gleichzeitig gepresst und das Öl erhält so eine mediterrane, ätherische Note, die sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, sahnigen Risotti und Pasta schmeckt.
Dieses kaltgepresste Limonolio besteht nur aus gesunden Oliven und frischen Zitronen, die gemeinsam in der Ölmühle gepresst werden. Ohne jeglichen Einsatz von Aromastoffen.
Man kann den wohlschmeckendsten Gerichten mit einem Schuss von dem fantastischen Zitronenolivenöl noch mehr Klasse verleihen. Zu Fisch, Meeresfrüchte, Salaten und Antipasti.
Familie Galantino die Olivenöl-Experten seit 1926
Die Ölmühle steht in Bisceglie, einer kleinen Stadt im Herzen Apuliens, 35 km nördlich von Bari. Der Ort an der Adria wird von Kirchen, Monumenten, Trulli-Häusern, Burgen und riesigen Hainen mit zum Teil jahrhundertealten Olivenbäumen eingerahmt.
Hier hat Vito Galantino im Jahre 1926 eine alte Mühle aus dem 19. Jahrhundert erworben und sie zu einer Ölmühle umgebaut. 1960 hat die Familie Galantino das Landgut „La Fenice“ mit 47 ha Olivenhainen dazugekauft, aus denen bis heute unsere besten Qualitäten gewonnen werden. 1985 hat Michele Galantino begonnen, das bis dahin lose verkaufte Öl selbst auf Flaschen zu füllen und damit die gesamte Produktionskette abzudecken. Heute leitet Gianvito Galantino das Familienunternehmen und sein Vertriebsnetz in Italien und im Ausland.
| Zutaten: | Natives Olivenöl extra, ätherisches Zitronenöl 1% |
| Inhalt: | 250 ml |
| Passend zu: | Gemüse, Bruschetta, Salat, Fisch, Carpaccio |
| Verkehrsbez.: | Natives Olivenöl extra |
| Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
| Energie | 3389 KJ 824 kcal |
|---|---|
| Fett | 92 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | |
| Davon Zucker | |
| Eiweiß | |
| Salz |
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