Original Australian Tomato Ketchup for Grownups
Pasta Blend mit Parmesan
PATATAS BRAVAS DIP
PATATAS BRAVAS HOT DIP – EXTRA SCHARF
Patatas Bravas Sauce
Frisch, würzig-scharf und so natürlich: Diese Sauce erweckt die Sehnsucht nach Spanien und seiner temperamentvollen Küche. Paprika, Chillies, Knoblauch und eine feine Kräuternote geben der roten Salsa ihren charakteristischen Geschmack und machen sie zu einem absoluten Liebling beim Grillen, zu Steak und natürlich für den spanischen Klassiker „Patatas Bravas“ – die lecker würzigen Kartoffelecken. Einfach ein leckerer Allrounder für mediterrane Gerichte und alles, was das gewisse Etwas an Würze und Schärfe vertragen kann.
Patè mit Knoblauch und Chili AUS Kalabrien
Pesto al limone, La Gallinara
Pesto di rucola, La Gallinara
Pesto Genovese, La Gallinara aus Ligurien
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.
Pesto Rosso aus Ligurien
Pilz Bruschetta
