Mango Bruschetta Wajos
Mango Crema mit Fruchtmus
Mango-Chili Aufstrich mit feinen Mangostücken
MANGO-CHILI DIP – TYPISCH THAILÄNDISCH
Dip, Chutney, Sauce - die Mango ist längst nicht mehr nur die süße Frucht zum Nachtisch. Denn in Kombination mit würzig-scharfen Komponenten, entsteht ein unglaublich intensiver und einzigartiger Genuss. So ist dieser Mango-Chili Dip mit süßen Mangoflocken, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Chili ein fruchtig-scharfes Highlight für die Küche und verleiht leichten Sommergerichten, Grillspezialitäten oder Gerichten der asiatischen Küche ganz einfach einen exotischen Geschmack - als Dip, in Saucen oder als Gewürz. Unser Tipp: besonders lecker zu Hühnchen und Fisch.
Marillen Rosen Aperitif Essig
Der Geschmack feiner Marillen mit einem Hauch von duftender Rose: Dieser Aperitif ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis und verfeinert Salate, Speiseeis sowie Getränke mit einem süßen und leichten Geschmack. Durch den geringen Säuregehalt verleiht der Aperitif zudem auch Saucen eine tolle Würze und eine fein-frische Note.
Marillen Spirituose aus Südtirol
Mole – Mexican Sauce
Oliven Bruschetta
Olivenöl mit Kräuter der Provence
Ein Klassiker der französischen Küche: Der Geschmack fein abgestimmter Kräuter aus der Provence macht dieses Olivenöl zu einer edlen Zugabe für Suppen oder Saucen. Auch auf geröstetem Brot, Nudeln oder Fleisch sorgen Thymian, Majoran, Rosmarin und Oregano für eine harmonische und wohlschmeckende Würze.
Olivenöl mit Kräuter der Toskana
Mediterrane Kräuter schenken dem nativen Olivenöl extra einen ganz besonders vielfältigen und würzigen Geschmack. Die feinen Noten von Basilikum, Thymian, Rosmarin und Estragon harmonieren hervorragend mit Pasta, Kartoffeln und Gemüse. Auch Suppen und Saucen sowie Fleisch oder einfach ein Stück Ciabatta werden mit diesem Öl zu einem köstlich-mediterranen Geschmackserlebnis.
Olivenöl mit Rosmarin
Der Geschmack von frischem Rosmarin verleiht diesem Olivenöl ein feines und harmonisch-mediterranes Aroma. Die ausdrucksstarke Kräuternote rundet Dressings ab und macht Pasta, Fisch, Fleisch und Antipasti zum mediterranen Genuss. Unser Tipp: Besonders zu Kartoffelgerichten schmeckt das Rosmarin auf Olivenöl hervorragend und harmoniert ebenso perfekt mit frisch geröstetem Ciabatta.
Orangen Senf mit Tellicherry Pfeffer
Passionsfrucht Aperitif Essig
Pasta Blend mit Parmesan
PATATAS BRAVAS DIP
PATATAS BRAVAS HOT DIP – EXTRA SCHARF
Patatas Bravas Sauce
Frisch, würzig-scharf und so natürlich: Diese Sauce erweckt die Sehnsucht nach Spanien und seiner temperamentvollen Küche. Paprika, Chillies, Knoblauch und eine feine Kräuternote geben der roten Salsa ihren charakteristischen Geschmack und machen sie zu einem absoluten Liebling beim Grillen, zu Steak und natürlich für den spanischen Klassiker „Patatas Bravas“ – die lecker würzigen Kartoffelecken. Einfach ein leckerer Allrounder für mediterrane Gerichte und alles, was das gewisse Etwas an Würze und Schärfe vertragen kann.
Péche Rouge Crema mit Fruchtmus
Fast wäre er in Vergessenheit geraten und mit ihm eine der faszinierendsten Früchte: der Rote Weinbergpfirsich. Doch seit einigen Jahren haben es sich ambitionierte Winzer und Kleinbauern zum Ziel gesetzt, diese Kulturpflanze wiederzugeben. Ausschließlich im vollreifen Zustand werden die Früchte mit viel Sorgfalt, Liebe und Erfahrung zu delikaten Spezialitäten höchster Qualität und außergewöhnlicher geschmacklicher Reife verarbeitet - wie dieser Crema.
PFLAUMEN CREMA
Ein exquisiter feinfruchtiger Geschmack nach reifen Pflaumen charakterisiert diese Crema. Sie harmoniert perfekt mit Saucen zu deftigen Gerichte und passt vor allem hervorragend zu rotem Fleisch und Geflügel. Aber auch in Salatdressings, zu Obst und Desserts kommt ihre feine Süße besonders gut zur Geltung.
Pilz Bruschetta
Riesling Senf, Mosel
Roter Weinbergpfirsich Crema die Frutta
Rote Weinbergpfirsiche von der Mosel geben der Crema di Frutta ihren unvergleichlich aromatischen Geschmack. Der hohe Fruchtanteil macht diese Essigspezialität sanft cremig, fruchtig- süß und leicht herb. So ist sie der perfekte Begleiter für kräftige Salate, wie auch Obstsalate, Eis, Joghurt, Desserts oder Erfrischungsgetränke.