Original Australian Tomato Ketchup for Grownups
Passionsfrucht Aperitif Essig
Pasta all’arrabbiata
Pasta Blend mit Parmesan
Pasta pomodoro e basilico
Patatas Bravas Dip
Patatas Bravas Dip, Wajos
Patatas Bravas Hot Dip, Wajos
Patè mit Knoblauch und Chili aus Kalabrien
Pesto di rucola, La Gallinara
Pesto Genovese, La Gallinara aus Ligurien
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für unser Hauspesto. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Sorte Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genueser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta passt, sondern auch zu kaltem Kalbfleisch und Geflügel, auf Mozzarella und in Gemüsesuppen.
Pflaumen Crema Essig
Ein exquisiter feinfruchtiger Geschmack nach reifen Pflaumen charakterisiert diese Crema. Sie harmoniert perfekt mit Saucen zu deftigen Gerichte und passt vor allem hervorragend zu rotem Fleisch und Geflügel. Aber auch in Salatdressings, zu Obst und Desserts kommt ihre feine Süße besonders gut zur Geltung.
Pilz Bruschetta
Quadrotti al pomodoro e olive, Viani
Quadrotti alla pizza, Viani
Der Begriff "Karierte Tischdecke" steht bei Viani für die unzähligen kleinen Trattorias und Pizzerias in Italien, in denen man für moderate Preise einfache Gerichte, oft von der Signora oder der Nonna zubereitet, erhält. Unkompliziert, schmackhaft, authentisch. Deshalb schmückt dieses Muster die Quadrotti, die als einfacher Snack zum Wein ebenso gut sind wie zu einem kühlen Bier im Sommer auf der Terrasse.
Riesling Senf, Mosel
Risotto mit Trüffel, Italien
Roter Weinbergpfirsich Crema die Frutta
Rote Weinbergpfirsiche von der Mosel geben der Crema di Frutta ihren unvergleichlich aromatischen Geschmack. Der hohe Fruchtanteil macht diese Essigspezialität sanft cremig, fruchtig- süß und leicht herb. So ist sie der perfekte Begleiter für kräftige Salate, wie auch Obstsalate, Eis, Joghurt, Desserts oder Erfrischungsgetränke.
Rucola Würzöl – 100 ml
Safran Risotto
Sal de Ibiza Fleur de Sel – Nachfüllpack
Das „Fleur de Sel“ wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Sie sind einzigartig in ihrer Textur und ihrem Geschmack und enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Es ist ein besonders mildes Salz.
Sal de Ibiza Fleur de Sel im Keramiktopf
Das Fleur de Sel wird in den Naturschutzgebieten der Saline von Ibiza gewonnen. Die kleinen fragilen Kristalle bilden sich nur bei viel Sonne, niedriger Luftfeuchtigkeit und stetigem Wind. Sie sind einzigartig in ihrer Textur und ihrem Geschmack und enthalten über 80 lebensnotwendige Mineralien und Spurenelemente. Es ist ein besonders mildes Salz. Mit Dosierlöffelchen.
Sal de Ibiza Meersalz im Streuer 125g
Sal de Ibiza Meersalz im Streuer 250g
Sal de Ibiza Meersalz mit Blüten
Sal de Ibiza Meersalz mit Chili
Sal de Ibiza Meersalz mit mediterranen Kräutern
Sale marino, grobes Meesalz aus Sizilien
Schwarze Oliven mit Pinienkernen, Italien
Sesam Öl – 100 ml
Sesam Öl gerösetet,100 ML
