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Fleur de Sel aus den weltweit bekannten Meersalzsalinen an der Atllantikküste im Westen Frankreichs. Handgeschöpftes Salz von bester Qualität.

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Beschreibung

Die Salzblume – das Fleur de Sel

Fleur de Sel aus den weltweit bekannten Meersalzsalinen an der Atllantikküste im Westen Frankreichs. Handgeschöpftes Salz von bester Qualität. Reich an Mineralien und Spurenelementen. Das weiche intensive Salzaroma passt zu allen Gerichten und gibt diesen den letzten Schliff.

Nur bei idealen Windverhältnissen und der richtigen Temperatur bilden sich die feinen Salzkristalle an den Oberflächen der Salinen. Das von Hand abgesiebte Salz wird anschließend nur an der Sonne getrocknet. Das Fleur de Sel ist bei Feinschmeckern sehr geschätzt, da es durch seine sanfte Schärfe den Speisen eine besondere Note verleiht.

Produktinformationen:
Würzmittel
Zutaten: 100 % Meersalz (Fleur de Sel)
Netto-Gewicht: 125 g
Herkunft: Frankreich
Verpackung: Kartonbox
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Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Energie1078 KJ 254 kcal
Fett0.6 g
Davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate61 g
Davon Zucker56 g
Eiweiß0.7 g
Salz0.04 g

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