Herbertha Gin- Bio Dry Gin aus Wiesbaden
Eine Wiesbadener Interpretation eines klassischen Dry Gins – harmonisch, von Wacholder geleitet, aber mit den belebenden Noten von Cardamom, Wildblumen und frischen Landgurken. Eine Hommage an die Heimatstadt, da gleich 3 Lilien das Stadtwappen zieren durfte die Lilienwurzel natürlich nicht fehlen.
Eine Wiesbadener Interpretation des klassischen Dry Gins.
Wenn zahlreiche Bio-Botanicals, wie Wildblumen, Lilienwurzel, Cardamom und Süßholz, aus der Wiesbadener Gewürzmanufaktur Herbertha und das Aroma Wiesbadener Bio-Landgurken auf die über hundertjährige Handwerkstradition einer renommierten Destille im Untertaunus treffen, wird dieser Dry Gin nicht nur dem Anspruch an Qualität und Regionalität gerecht, sondern zaubert dem Genießer auch ein Lächeln ins Gesicht.
Der hervorragende Neutralalkohol aus Bio-Getreide wird mit 18 gewissenhaft ausgesuchten Bio-Gewürzen, Kräutern und Blüten aus der Herbertha Manufaktur vereint und nach zweitägiger Mazeration schonend und mit viel Geduld destilliert. Jede Zutat trägt dabei mit ihrer ganz eigenen Persönlichkeit entscheidend zur finalen Geschmackskomposition bei.
Nach einer längeren Ruhepause wird das hochprozentige Destillat in den letzten Arbeitsschritten filtriert, mit Quellwasser aus den tiefen Taunusstollen auf Trinkstärke herabgesetzt und in die wunderschönen Steinzeugflaschen gefüllt.
Kreiert in Wiesbaden. Destilliert im Taunus.
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