Aceto Balsamico die Modena IGP, Fattoria Estense
Traditioneller Aceto Balsamico aus Modena – fein ausbalanciert und vielseitig einsetzbar
Dieser klassische Balsamico aus der Fattoria Estense in Modena überzeugt mit einer harmonischen Kombination aus feiner Süße und leichter Säure. Ideal für Salatdressings, gegrilltes Gemüse oder zum Verfeinern mediterraner Saucen.
Mindestens drei Jahre in Holzfässern gereift. Sehr guter Balsamico für die tägliche Anwendung.
Ob zu frischen Tomaten, gereiftem Käse oder ein paar Tropfen über Vanilleeis – dieser Aceto Balsamico ist ein Allrounder für kreative Genießer.
- Traditionell in Modena hergestellt
- Mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gereift
- Vielseitig kombinierbar mit Olivenöl extra nativ
- Fein ausbalanciertes Süße-Säure-Verhältnis
- Ideal für kalte und warme Speisen
Zutaten: Konzentrierte Traubenmost, Weinessig, Enthält Sulfate
| Nährwertangaben | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 541 kJ / 127 kcal |
| Fett | ca. 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 0 g |
| Kohlenhydrate | ca. 27 g |
| davon Zucker | ca. 27 g |
| Eiweiß | ca. 1.0 g |
| Salz | ca. 0.05 g |
Ähnliche Produkte
Aceto Balsamico Di Modena I.G.P.- GOLD
Apfel Balsamico
Crema Balsamica Classica
Die klassische Crema Balsamica besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung zu warmen und kalten Gerichten, Saucen oder Dressings. Besonders lecker ist sie in Kombination mit Tomate, Mozzarella und feinem Olivenöl oder extravagant auf Vanilleeis!
Cumberland Balsam Essig (Orange, Zitrone, Ingwer)
Die Komposition aus Weißwein- und Sherryessig, verfeinert mit Orangen-, Zitronen- und Ingwernoten, ergibt ein außergewöhnliches und vielseitiges Geschmackserlebnis. Besonders zu Carpaccio kommen die fein-süßen Noten des Cumberland Balsam-Essigs zur Geltung. Doch auch zu knackigen Salaten, in Saucen und zu Wildgerichten ist diese Essigspezialität ein purer Genuss.
Dattel Crema Balsamica
Vollfruchtiger Geschmack sonnengereifter Früchte: Diese cremige Essigkreation schmeckt mit dem hohen Anteil an Dattelsirup hervorragend zu deftigen Salaten wie auch Obstsalaten, Eintöpfen, Suppen und dunklen Saucen. Besonders Rind- und Lammfleisch verleiht sie als Marinade eine edle Note. Nebenbei harmoniert ihr fruchtig-süßer Geschmack auch perfekt zu Vanilleeis
Dattel Haselnuss Essig Creme
Ausgewogen, nussig, cremig! Diese Crema Balsamica verbindet drei unschlagbar köstliche Eigenschaften, die vor allem herzhafte Gerichte veredeln - egal ob Fleisch, Eintopf, Suppe, Sauce oder Salat. Doch auch Desserts verfeinert sie mit ihrem runden nussigen Geschmack und schmeckt vorzüglich zu Nuss- und Vanilleeis.
FEIGEN BALSAM-ESSIG
Delikater Weißweinessig, verfeinert mit dem aromatischen Geschmack reifer Feigen! Das Ergebnis: Eine feine und vollfruchtige Essigspezialität, die bereits mit ihrem Duft überzeugt. Die edle Süße eignet sich fabelhaft für die exotische Küche sowie für Salate und Obstsalate. Und die Kombination von Käse und Feigen Balsam-Essig gibt ein unvergleichliches Genuss-Duett.


























