Kartoffelchips mit weißen Trüffeln

Echtes weißes Trüffelpulver würzt die knusprigen Chips mit dem Flor de Sal aus Ibiza. Der Geschmack ist angenehm dezent und anregend. Dazu schmeckt ein fruchtiger Rotwein.

Bei Sal de Ibiza dreht sich alles um hochwertiges Meersalz aus dem Naturschutzgebiet Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa auf Ibiza, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Das naturbelassene Meersalz wird traditionell an der Sonne getrocknet und anschließend schonend in historischen Steinmühlen gemahlen.

Das Sortiment umfasst feines Fleur de Sel, grobes Meersalz zum Kochen und für die Salzmühle sowie weitere ausgewählte Speisesalze. So steht Sal de Ibiza für natürliche Qualität, traditionelle Herstellung und den unverwechselbaren Geschmack des Mittelmeers.

ZUTATEN

Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Meersalz (Fleur de Sel) 2,41%, Aroma, (Aromastoffe und -Extrakte, Molke, Laktose, Hefeextrakt, Maltodextrin), Trüffel, (getrocknete und gemahlene Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), getrocknete und gemahlene weisse Trüffel (Tuber Magnatum Pico), ges. 0,11%), kann Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, Milch und Senf enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml