Aceto Balsamico aus Modena von Casanova 250 ml (2 Jahre)
Aceto Balsamico Di Modena I.G.P- SILBER
Hergestellt nach dem original italienischen Balsamico-Tradizionale-Verfahren ist dieser Condimento di Balsamico einer der hochwertigsten unter unseren Essigen. Sehr weich, rund und intensiv im Geschmack kann man ihn pur als besonderen Aperitif reichen oder Antipasti und italienische Salate verfeinern.
Aceto Balsamico Di Modena I.G.P.- GOLD
Apfel Aperitif Essig mit Orange
Der Geschmack von frischen Äpfeln und saftigen Orangen macht diesen Aperitif angenehm spritzig und belebend. Seine Aperitif-typische Balance aus sanfter Säure und feiner Frucht harmoniert besonders gut in Kombination mit klassischem Olivenöl zu knackigen Salaten. Faden Saucen gibt er zudem eine frische Note und aus einfachem Mineralwasser macht er eine sommerliche Erfrischung.
Apfel Balsam Essig mit Apfelblüte
Balsam Essig mit Riesling
Ein feiner Riesling von der Mosel bildet die Grundlage dieser Essigspezialität. Er verleiht ihr ein sehr ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis und eine elegant-fruchtige Note. Dieser Balsam-Essig passt hervorragend zu knackigen Salaten und peppt jedes Dressing angenehm auf. Auch helle Saucen macht er zu einem delikaten Geschmackserlebnis.
Balsam Spezial Essig
Condimento Balsama bianco von Casanova 250ml (4 Jahre)
Condimento Balsama Bianco, weißer Balsamico aus Modena
Condimento Balsama Rosé von Casanova 250ml
Cranberry Crema Balsamica
Der besondere Geschmack süß-herber Cranberrys zeichnet diese Crema Balsamica aus. Mit der typisch dunklen Balsamico-Note und einem fein-fruchtigen Charakter passt sie ideal in dunkle Saucen und Dressings zu deftigen, wie auch süßen Salaten. Selbst einfachen Käse, Obst oder Eis macht die Cranberry Crema Balsamica zu einer kleinen Delikatesse.
Crema Balsamica Classica
Die klassische Crema Balsamica besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung zu warmen und kalten Gerichten, Saucen oder Dressings. Besonders lecker ist sie in Kombination mit Tomate, Mozzarella und feinem Olivenöl oder extravagant auf Vanilleeis!
CREMA DI FRUTTA TOMATE
Sonnenverwöhnte Tomaten aus Italien geben dieser cremigen Essigspezialität ihre fruchtige und herzhaft-saftige Note. Sie ist perfekt zum Anrühren kräftiger Dressings und Salatsaucen. Auch pikantes Gemüse, dunkle Fleischsaucen oder Eintöpfe werden durch diese Crema di Frutta zum Geschmackserlebnis. Unser Tipp: Bloody Mary Cocktail mit der Crema di Frutta abschmecken.
Cumberland Balsam Essig (Orange, Zitrone, Ingwer)
Die Komposition aus Weißwein- und Sherryessig, verfeinert mit Orangen-, Zitronen- und Ingwernoten, ergibt ein außergewöhnliches und vielseitiges Geschmackserlebnis. Besonders zu Carpaccio kommen die fein-süßen Noten des Cumberland Balsam-Essigs zur Geltung. Doch auch zu knackigen Salaten, in Saucen und zu Wildgerichten ist diese Essigspezialität ein purer Genuss.
Dattel Crema Balsamica
Vollfruchtiger Geschmack sonnengereifter Früchte: Diese cremige Essigkreation schmeckt mit dem hohen Anteil an Dattelsirup hervorragend zu deftigen Salaten wie auch Obstsalaten, Eintöpfen, Suppen und dunklen Saucen. Besonders Rind- und Lammfleisch verleiht sie als Marinade eine edle Note. Nebenbei harmoniert ihr fruchtig-süßer Geschmack auch perfekt zu Vanilleeis
Dattel Haselnuss Essig Creme
Ausgewogen, nussig, cremig! Diese Crema Balsamica verbindet drei unschlagbar köstliche Eigenschaften, die vor allem herzhafte Gerichte veredeln - egal ob Fleisch, Eintopf, Suppe, Sauce oder Salat. Doch auch Desserts verfeinert sie mit ihrem runden nussigen Geschmack und schmeckt vorzüglich zu Nuss- und Vanilleeis.
Dattel-Blutorange Crema, Wajos
Erdbeer Aperitif Essig
FEIGE-DATTEL CREMA BALSAMICA
FEIGEN BALSAM-ESSIG
Delikater Weißweinessig, verfeinert mit dem aromatischen Geschmack reifer Feigen! Das Ergebnis: Eine feine und vollfruchtige Essigspezialität, die bereits mit ihrem Duft überzeugt. Die edle Süße eignet sich fabelhaft für die exotische Küche sowie für Salate und Obstsalate. Und die Kombination von Käse und Feigen Balsam-Essig gibt ein unvergleichliches Genuss-Duett.
Fruchtwerker Orange & Essig
Es werden ausschließlich unbehandelte Orangen der Sorte "Navelina" aus Spanien verwendet, die sich durch einen säuerlich-süßen Geschmack auszeichnen und praktisch keine Kerne haben. Indem die Früchte erntefrisch verarbeitet und anschließend tiefgekühlt werden, kann man saisonunabhängig eine gleich bleibend hohe Qualität anbieten. Die spanischen Orangen-Plantagen werden regelmäßig besucht und erfüllen strengste Qualitätskriterien.
